Die apulische Küche
Territorium, Geschmack, Technik
Restaurants & Bars im Gattarella Puglia Resort
Entdecken Sie die kulinarische Vielfalt des Gattarella Family Resorts inmitten der atemberaubenden Natur des Gargano. Wir bieten Ihnen hochwertige Familienverpflegung mit flexiblen Angeboten für jeden Bedarf – von Hotelzimmern bis hin zu Residenzen.
Standard- und Premium-Halbpension
Gäste mit Hotelbuchung haben je nach Zimmerkategorie die Wahl zwischen zwei Optionen:
Standard-Halbpension: Frühstück und Abendbuffet im Panoramarestaurant Belvedere (Deluxe Sea View, Family Deluxe Parco, Family Parco).
Premium-Halbpension: Frühstücksbuffet im Panoramarestaurant Belvedere und Abendessen à la carte in der eleganten Trattoria Orcio (Family Executive Parco, Suite Sea View, Family Seaside und Deluxe Plus Sea View).
Gäste mit Residenzbuchung (nur Zimmer) können die Standard-Halbpension vor Ort (je nach Verfügbarkeit) mit Frühstück und Abendessen im Restaurant Belvedere buchen oder à la carte in der Trattoria Orcio speisen.
KLEINKINDER UND KINDER
Vollpension für Kleinkinder (0–2 Jahre) für Gäste mit Halbpension (Standard und Premium), Festpreis von 15 € für das Kleinkinderbuffet (nur Zimmer) und 20 € für das Kinderbuffet (3–11 Jahre) in der Trattoria Orcio.
Ristorante Belvedere
Das Restaurant Belvedere mit Meerblick empfängt seine Gäste mit reichhaltigen und abwechslungsreichen Buffets zum Frühstück und Abendessen. Mediterrane und internationale Spezialitäten werden täglich mit frischen, hochwertigen Zutaten zubereitet.
Buffetbereiche für Babys und Kinder
Babybuffet (0–2 Jahre): mit Brühe, Pasta, Fleisch und Fisch, geeignet für die Beikost, salzfrei. Bio-Lebensmittel (Hipp) und Babynahrung sind erhältlich.
Kinderbuffet (3–11 Jahre): einfache und leckere Gerichte speziell für die Kleinsten.
Öffnungszeiten
Frühstück: 7:30–10:00 Uhr
Abendessen: 19:30–21:30 Uhr
Baby- und Kinderbuffet: 19:00–21:30 Uhr
Apulische Tradition
Trattoria Pugliese Orcio
Trattoria Pugliese Orcio
Für einen schönen Abend mit Blick aufs Meer. Einfache Zutaten für die apulische Küche mit authentischen Aromen. Lokales Angebot von Erzeugnissen, die von der Sonne und dem Wind verwöhnt auf dem Rücken der Berge oder direkt am Meer geerntet werden.
Eine vom Meer geprägte Küche mit großartigen Produkten auch aus dem Inland, von Frischkäse bis Brot, von frischer Pasta bis Wurstwaren, einfache Aromen mit einem stets überraschenden Geschmack. Willkommen in der Trattoria Orcio: nur apulische Tradition auf Ihrem Teller.
Vollpension zum Mittag- und Abendessen für Kleinkinder (Infants) von Gästen mit Halbpension (Standard und Premium).
Öffnungszeiten
Mittagessen: 12:30 – 14:30 Uhr
Buffetzeiten für Kleinkinder und Kinder: 12:00 – 14:30 Uhr
Abendessen: 19:00 – 21:30 Uhr
Zöliakie und Lebensmittelunverträglichkeiten
Für Gäste mit Zöliakie und/oder anderen Lebensmittelunverträglichkeiten bieten wir einige glutenfreie Speisen an (je nach Verfügbarkeit). Es gibt glutenfreie Gerichte am Buffet, und das À-la-carte-Menü enthält einige glutenfreie Gerichte. Wir möchten jedoch darauf hinweisen, dass die von den Gattarella-Küchen angewandten Verfahren keinen absoluten Schutz bei der vollständigen Reduzierung des Kontaminationsrisikos und der perfekten Aseptizität der Zubereitungen garantieren. Wir empfehlen ferner die Wahl der Residence mit Online-Einkaufsmöglichkeiten.
Natolio, das Gattarella-Olivenöl
Ein Saft der Sonne und der Gargano-Halbinsel, der die Gerichte unserer Gäste den ganzen Sommer über begleiten wird.
Dine Around
Entdecken Sie bei jedem Abendessen mit Ihrer Familie ein anderes interessantes Restaurant. Fragen Sie an der Rezeption nach weiteren Informationen über das Angebot.
Leckeres aus dem Holzkohleofen
Pizzeria Gazebo
Eine Auswahl an Gourmet-Pizzas erwartet Sie jeden Abend im Gazebo. Eine Gourmet-Pizza in der Tradition Apuliens mit unserem eigenen Olivenöl und den guten Erzeugnissen von unseren Feldern und aus dem Meer. Alles, was Sie tun müssen, ist sich zu setzen, wir kümmern uns um den Rest.
Öffnungszeiten:
Mittagessen: 12.30 – 14.30 Uhr
Abendessen: 19.30 -22.00 Uhr
Beach Bar
